上海老铁，你的米袋子我们来撑

上海的老铁们：

很高兴您能收到我们的这份爱心食谱！

现在您手中的长粒香大米是东北优质粳米之一，在蒸煮之前要让米在水中浸泡30分钟，然后按照1碗米、1.2碗水的比例加入清水，待大米煮熟后焖10分钟，开启锅盖上下搅拌均匀，这样的大米才能给您带来最好的口感。

本轮上海疫情牵动着每个人的心，远在黑龙江的我们也在时刻关注着疫情动态。在此关键之时，北大荒集团积极响应黑龙江省委省政府号召，紧急安排肇源、泰来黄金稻米产区的制米公司，经过36小时不间断的生产，顺利完成了500吨优质大米的生产任务。

请大家放心，你们的米袋子我们来撑。

上海的老知青们，在这里要特别感谢你们在亘古荒原上留下的印记，让这片荒无人烟的大地变成了祖国的大粮仓。在这片黑土地里，沉浸着你们的汗水；丰盈的果实中，饱含了你们的青春，北大荒永远是你们的家。

上海的朋友们，面对疫情，我们守望相助，用心祝福；面对困难，我们同力同行，共克时艰。北大荒集团将坚守国家粮食安全“压舱石”的重要责任，履行“中国粮食 中国饭碗”的使命担当，为大家提供绿色、安全、健康的农产品，全力保障大家的生活所需，疫情终将过去，春天必将到来，坚持就是胜利。

上海加油！

北大荒集团

2022年4月13日