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研发强企 借梯登高
北大荒米业科技“裂变”企业出活力

2012/11/23 15:22:16 本站原创 佚名 【字体: 浏览次数:

119,来到北大荒米业五常制米厂机器轰鸣的生产车间,你会看到加工稻米的机器上安装一种特别的设备——加湿器,它不停地喷云吐雾,撒向加工着的糙米。记者有些不解,加湿器我们家里干燥常用,还头一回看到用到了大米加工上。

米厂的负责人告诉记者:“这是我们的科技研发项目,和一所大学联合搞得,在大米生产环节上安装加湿器,能够明显的降低生产大米的碎米含量,经过反复试验得出的结果,大米的碎米率减少2%,出米率能提高2%。”

北大荒米业成立10多年来,十分注重科技研发,引智借智强壮企业。他们先后承担了国家级重点科研课题、省级的重点科研课题、总局级重大科研课题10余项,还积极与哈尔滨科技部门联络,承担哈尔滨市的重点科研课题,结合制米企业实际需要,主动和大专院校联合搞科研,用科技研发推动企业发展。

去年底,北大荒米业通过市场调研,发现随着生活水平的提高,消费者不再满足单一的白米饭,需要开发更多“混合营养”产品,以满足“口味”日益提高的消费市场。于是,他们主动开发了五谷米、金银米,可是多种杂粮的混合,消费者做饭时不能同步成熟成了难题,影响了市场的销售。他们联合八一农垦大学共同研发,解决了同步成熟问题,消费者满意,市场销售转好。

北大荒米业还围绕填补市场空白做文章,开发新产品,他们通过市场调研发现,大米淀粉市场前景好,他们同八一农大等3家省内外大学联合研发,到目前已经进入中试阶段,正在走向市场。

科技研发部部长周雪松告诉记者:“因为我们的北大荒品牌知名度高,还出现了有的产品在市场上模仿我们的产品外包装,为此,我们近两年围绕产品外观包装研发专利,目前我们的产品外观包装已申请专利12项,有力地保护了我们的产品走向市场年。”